Gwiazdy / Wino / Smak
- MikaM
- 12 sie 2024
- 2 minut(y) czytania
Już 16 sierpnia zapraszamy Państwa nocą do Winnicy Pałac Mierzęcin na wyjątkowe kulinarne wydarzenie GWIAZDY / WINO / SMAK. Rozpoczniemy wieczór kolacją degustacyjną przy dźwiękach gitary klasycznej, przygotowaną przez czterech utalentowanych Szefów Kuchni a zakończymy na leżakach, obserwując spadające gwiazdy.
Jedna noc, cztery historie, pięć win, sześć dań, miliony gwiazd - nie można tego przeoczyć.
Rezerwuj miejsce kupując voucher - https://www.palacmierzecin.pl/.../szczegoly-pakietu...
Tej nocy gotować będą:
Justyna słupska kartaczowska Utalentowana i doceniana szefowa kuchni z wieloletnim, unikalnym doświadczeniem – do niedawna prowadziła własną restaurację jadka. Szlify kulinarne zdobywała we Francji, m.in. w dwugwiazdkowej restauracji La Palme d’Or w Cannes. Dzięki swej wyjątkowej kreatywności w 2016 roku uhonorowana tytułem Najlepszej Kobiety-Szefa przewodnika
Gault & Millau. W ubiegłym roku jako jedyna Polka nominowana do The Best Chefs Top 100 Award. Uważa, że każdy talerz jest jak płótno malarskie - dlatego myśli i gotuje kolorami.
Filip Cwojdziński szef kuchni TU. REStAURANT w Poznaniu, który swoje doświadczenie zdobywał w gwiazdkowych restauracjach w Manchesterze i irlandzkim Wexford. Reprezentant kulinarnej kadry narodowej Polski, która zdobyła dwa srebrne medale podczas Olimpiady Kulinarnej w 2020 roku. TU. REStAURANT pod kulinarną egidą Filipa zdobyło wyróżnienie MICHELIN Bib Gourmand Award w 2023 i 2024 roku. Szef, mentor i sportowiec, uwielbiający ducha rywalizacji.
Rafał Durka od 10 lat szef kuchni. Autor i prowadzący wielu szkoleń dla młodzieży, kucharzy oraz szefów kuchni.
Wybór zawodu zrodził się z pasji do gotowania i tworzenia. W krótkich wolnych chwilach, uprawia amatorsko triathlon.
Paweł Salamon - szef kuchni Pałacu Mierzęcin. Wyznaje zasadę, że aby osiągnąć sukces, trzeba mieć pasję, być cierpliwym i konsekwentnie inwestować w przyszłość. Zdobywca Kulinarnego Pucharu Polski. Trener i mentor adeptów sztuki kulinarnej do Euro Skills i World Skills Ambasador Kulinarnego Pucharu Polski.
Degustacja wina to prawdziwa sztuka, która łączy smak, aromat i odpowiednią atmosferę. Dobre wino potrafi podkreślić wyjątkowe chwile i stworzyć niezapomniane doznania. Niektórzy lubią łączyć je z relaksem przy aromatycznym dymie, a wtedy fajka wodna może być doskonałym wyborem. Warto zwrócić uwagę na wysokiej jakości akcesoria, które zapewnią najlepsze wrażenia. Kluczowe jest znalezienie odpowiednich produktów, które pozwolą cieszyć się ulubionymi rytuałami w pełnym komforcie i przyjemności.